食の安全

中国で、食物関係のニュースが大きくなっている。とにかくひどい、という感想だ。そもそも中国の「常識」に、食の安全とか安心できる食物の供給、といった理念があるのか、という疑問がわく。
ＴＰＰ問題のひとつに「食物安保」があった。今のニュースを見るにつけて、日本人のための食物の安全な供給がいかに重要か、が痛感させられる。

無理して国内生産を求めなくとも、外国から安い食物を買うことができるならばそれでいいではないか。食物もグローバルな視点で考えるべきだ、などがあった。しかし今の食物供給の水準を見ると、日本は自国の食料は自分たちが生産し自分たちの力でまかなうことが基本的なテーマであると思わざるを得ない。