梨園の嫁日記

子育てしながら、旦那さんの梨園の仕事をちょっぴりお手伝い。
美味しい梨を作るため皆で頑張っています!

のらぼう菜

2017-03-10 15:47:28 | 日記

家の隣にある畑でのらぼう菜を育てています。最近家の前で販売しています。空き缶に指定された金額をチャリーンと入れるタイプではなく、対面で売っています。まだまだ寒いこの季節、しょっちゅうお客様がいらっしゃるわけではないので、おひさまが出て暖かい日に売っているようです。(義母が主に販売しています)

癖がないので、ホウレンソウや小松菜はちょっと苦手という方にも美味しく食べてもらえると思います。我が家では主にお浸しやナムル、煮びたしなんかで食べますが、炒め物にしても美味しいようです。菜っ葉なので黄色い花が咲きます。そろそろ菜の花の咲く季節ですね。

 

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