梨園の嫁日記

子育てしながら、旦那さんの梨園の仕事をちょっぴりお手伝い。
美味しい梨を作るため皆で頑張っています!

春は来てます

2018-02-27 11:19:18 | 日記

昨日に引き続き、今日も剪定した枝の片づけ作業を行っています。今日は義父が剪定した枝を畑の中を歩き回って集めるところから始めました。昨日は気づかなかったのですが、足元に蕗の薹が

畑の中を歩き回って作業するので、結構無残にも踏みつけられておりますが・・・。春は来てますね

思わず義母に、「蕗の薹が出てますね」とわざわざ話しかけに言ってしまいました。春が来た~と浮かれている私をチラリとみて義母は「そ~なのよ。もう、いっぱい出ちゃってね~」とつれない返事でした。思わず蕗の薹を取りそうになったのですが、そんなことより枝の片づけって雰囲気だったので、今日はあきらめました。

春と言えば、花粉症。旦那さんは結構ひどい花粉症なのですが、年初めから漢方薬を飲んで予防してきたからか、例年よりかなり楽そうです。毎年、この季節はかなり不機嫌になるのに・・・。私も花粉症なのですが、毎年は旦那さんより私の方が「ハクション、ハクション。あ~目が痒い。」と騒がしいです。

いろんな意味でやっぱり春は来ているようです。


気を抜くとゴン

2018-02-26 16:18:22 | 

今日は畑で仕事しました。切った枝を集める作業。ピンと伸びた良い枝は棚縛り等で使うのですが、それ以外は粉砕機にかけて粉々にし堆肥にします。粉砕機の置いてある畑では、粉砕機のそばに枝を集め、もう一つの畑で出た枝はトラックに載せて運ぶので、運びやすいようにコンテナや袋に詰めていきます。枝と言っても結構重く、午前中やっただけでちょっとぐったりしてしまいました。

梨の木は花粉付けや袋かけがしやすいように低いので、ちょっと気を抜くとゴンっとぶつかります。今日は何回ぶつかったかな?結構な勢いでぶつかった時には思わずクラリとしてしまいました。

もうすぐ三月。まだまだ蕾は小さいですが、暖かくなってくると蕾が動いてくると思います。


梨の花が咲く前に・・・

2018-02-19 21:15:31 | 

梨の花が咲く前に、梨の木へ堆肥等の肥しを撒きました。家族3人(旦那さん、義両親)で作業したら2つの畑のすべての梨の木に3日で撒き終わることが出来たそうです。

お礼肥(梨の収穫が終わった後に撒く肥しのこと)もしているのに、また撒くの?と思われるかもしれませんが、梨の花が咲く前にエネルギー切れにならないように、この時期に再度肥しを撒きます。

なんだか少しづつ忙しくなってきた梨農家です。


薬剤散布を行いました

2018-02-18 10:46:51 | 

本日、今年初の薬剤散布を行いました。今回は機械油です。なんで、そんなべたべたになりそうなものを・・・と思われるかもしれませんが、木についた虫の卵が孵化しないようにするためです。この作業は毎年、2月中(啓蟄になる前)に行います。まさに虫が動き出す前に・・・です。今年の啓蟄は3月6日。本当に春は目の前です。

この機械油を撒く作業、撒くのも大変です。帰ってきた旦那さんの姿を見ると「ギャ~」と言いたくなるほどドロドロになります。洗濯するため、出かけたがっている娘に無理やりテレビを見せて家で待機中です。

昨日は娘の初めてのお遊戯会でした。インフルエンザが流行している中、一人もお休みすることなくみんな頑張っていました。こんなに大きくなったんだと思うと感動して(そして少し寂しく思って)涙が止まりませんでした。会場は暗かったので誰にも気づかれませんでしたが成長するのは嬉しいものの、ちょっぴりさみしさも感じてしまいます。やはり緊張して疲れていたのか、今日は8時過ぎまで起きませんでした。(昨日は興奮して21時過ぎまで起きていましたが)

桜の咲くころには年中さんになります。

 


雪梨×ヨーグルト

2018-02-17 08:51:42 | 試してみよう

近くのローソンに行くとこんな商品が売っていました。

雪梨ってなんだ?この時期に梨って珍しい!ってことで買いました。

調べてみると雪梨とは中国梨のようです。果実がゴロゴロ入っていてそれは100パーセント雪梨のようです。この雪梨が甘い(蜂蜜のような)種類なのか、かなり甘いです。果汁(梨、みかん等)も入っているので甘くなっているのかな?でも、はちみつは入っていないようなので、この蜂蜜のような香りは雪梨の香りなのかもしれません。

過去にはミニストップで雪梨のパフェも出ていたようなので、デザートに使いやすい種類なのかもしれません。

少し甘すぎる気はしましたが、洋ナシとは違うシャキシャキした感じが美味しかったです。スーパーでは見かけないのでコンビニ向けなのかなぁ?またローソン行ったら買ってみようかなって思いました。