梨園の嫁日記

子育てしながら、旦那さんの梨園の仕事をちょっぴりお手伝い。
美味しい梨を作るため皆で頑張っています!

おしゃべり

2015-08-30 23:27:58 | 

今日も雨の中沢山のお客様が来て下さいました。ありがとうございます<m(__)m>

私は娘を保育園に預ける日以外は、家の窓から様子をたまに窺って忙しそうだなぁって時だけヘルプに出るようにしています。今日は日曜日だったので、基本は娘と一緒に過ごしました。娘がお昼寝をしている数時間だけ、発送用の梨の段ボール作りをしたり、伝票の整理をしたりしました。発送用の荷物を作ってしまうと午後4時過ぎはのんびりした時間となります。

今日の午後は義父と店番でした。昨日実家に帰った際に母が人参ケーキを作って持たせてくれたので、おやつにどうぞと数切れ差し上げると喜んで食べてくれました。「このケーキにはシナモンがはいっているの?」と聞かれ「そうです。よくわかりますね」と言うと、「庭にも、梨畑にもシナモンの木が植わっているんだよ」と教えてくれました。シナモンって木だったんだ~と初めて知りました。戦時中は美味しいおやつなんてないので、シナモンの木の根っこを噛んでおやつ代わりにしたんだと教えて貰いました。子供の頃に美味しかったなぁと強く思ったので、木を植えたそうですが、「今は美味しいものが沢山あるからシナモンの根っこなんて噛む必要ないよな」とつぶやいた姿が印象的でした。

今、八達梨が収穫真っ盛りです。洋ナシのような形をした梨で「これ、美味しいの?」って思われるかも知れませんが、試食をしていただくと98パーセントの方は買ってくださいます。美味しくて香りも良い梨なのですが、たまに梨を切ると芯の部分や果肉が茶色くなっている事があります。腐っているわけではないのですが、やはり見栄えが悪いのでお客様からのクレームがつき易いです。外から見て判断出来るとはじく事が出来るのですが、外からは分からないのが難しいところです

今年も無事収穫する事が出来たので、私たち夫婦はお世話になった方々や親しいお友達へ収穫報告を兼ねて送っています。年々、梨農家が減ってきておりますが、とりあえず私たちの代まではがんばっていこうと思っています。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

嘘泣きではないようです

2015-08-29 23:39:58 | 日記

今日は、私の実家の近所の方から梨のご注文を頂いていたので、お届けがてら実家に日帰りで帰っていました。娘は母が大大大好きなので、車の中から見る景色がどうも実家方面に来ている事が分かるとテンションが上がります今日は出かける前に母に電話していたので、大体の到着時間に合わせて駐車場で待っていてくれたため、車からおばあちゃんと愛犬のモモタが来てくれているのを見て、「あ、ばーちゃん、ウータン(モモタと言っているらしいのですが、私にはウータンとしか聞き取れない)」と大喜び

イヤイヤ期まっただ中の娘は、よく嘘泣きをします。ポロポロと2~3粒の涙も流して見せてかなりの女優です娘が嘘泣きをすると最近まで知らなかった母は娘が泣くとオロオロしていたのですが、7割以上は嘘泣きというのが分かったらしく泣いた時の対応が冷たくなりました

沢山遊んで帰る時に毎度のことなんですが、帰りたくないと娘は大泣きその娘の泣く姿を見て、母が一言。「嘘泣きが上手ね~。」

帰る時に泣くのは嘘泣きではないようです。ず~と「ばあ~ちゃん、ウータン」と泣き叫んでいましたから。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日の松屋梨園

2015-08-28 22:37:09 | 

今日も沢山のお客様が来て下さいました。ありがとうございます<m(__)m>

午前中はお客様がほとんどいらっしゃらず、義理の母が「8月にこんなにお客様がいらっしゃらないのは珍しい・・・」とつぶやいた程でした。そのつぶやきを聞きながら、今日も9月の後半のような涼しさだったので、「梨食べた~い」って風にはならないもんなと心の中で思っていました。お昼はお店をいったん閉めて休憩にしちゃおうと、シャッターを閉めたそのあと立て続けにお客様が来店されました。旦那さん曰く「お客様がお客様を呼ぶんだよね~」。午後はバタバタと忙しく動き回りあっという間に保育園のお迎えの時間になっておりました。忙しいと一日が早いです

このところ涼しい日が続いておりますが、7月にものすごく暑かった関係なのか今年は梨の収穫時期が早まっています。大体1週間くらい前倒しのようです。もし気になる種類の梨が有りましたらお問い合わせいただくか、直売所でご確認下さい。今年は発送のご注文も多く頂いており、直売所に来て下さったお客様が希望される梨をお売り出来ない事もありご迷惑をおかけしております<m(__)m>

明日も直売所開きますので、お近くにいらした際は覗いて行ってください

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

いろんな種類の梨が有るので

2015-08-27 20:24:35 | 

数週間違いで色々な種類の梨が収穫されるので、以前ご購入下さったお客様が数週間後に「美味しかったから、別の梨買いに来たよ」とわざわざ直売所にいらして下さる方もいます。

今日はそんなお客様が2人も来て下さいました。ありがとうございます。

昨日が雨だったので今日は収穫量が多かったので、旦那さんが採ってきた梨の袋を剥いて、軸を切って、種類ごとに分けて、発送用の梨の箱詰め作業をしながら直売所に来て下さるお客様の対応をして・・・と大忙しでした。

また明日もがんばります

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

農業体験

2015-08-26 13:36:01 | 日記

JAの新人職員の方の農業体験の受け入れをしました。予定では、ちょこっと梨の収穫をさせてあげて、後は畑の草取りを予定していたようですが、今日はあいにくの雨。即売所で発送用の箱作りをしてもらっていました。

嫁の私は新人職員さん2人と付き添いでいらした社員の方の昼食を用意。新人さんは女性と男性1人づつ。男性は野球をやられているそうで、体もがっしりしていました。一体どれだけ食べるんだろう・・・。少ないと可哀相なので、炊き込みご飯を4合炊いておにぎりを用意しました。あとは、揚げものと漬物と味噌汁。

なにも収穫の忙しいこの時期に農業体験研修を行わなくてもと思いましたが、お昼を食べながら若い人たちと楽しそうにおしゃべりする旦那さんを見ていると、案外毎年この受け入れを楽しみにしているのかもなぁと思いました。

梨のラベルシールそこそこ活用されています。この時期はいろんな梨が店先に並ぶので、お持ち帰りをお買い求めされてお客様が「梨の名前覚えていられないので名前書いてもらえる?」と言われました。袋にペタンと梨のシール貼らせていただきました。発送分でも色々な梨を詰めてほしいと言われるお客様いらっしゃるので、発送分にも使っています。梨のシール貼って、梨が傷つかないように包んで箱に詰めてという作業は結構手間がかかるんですが、どの梨を食べて美味しかったか分かった方が食べられた方も嬉しいですものね

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする