早生の桃の収穫が始まりました。私も食べたい！とお願いしてもって帰ってきてもらうと、「スモモでは？」というサイズ。
でも、うぶ毛の感じや香りは桃です。
早速食べてみるとまだちょっと早かったようで、甘味が少なかったです。ただ、２～３日常温で追熟させるともっと美味しくなるのではないかと思います。２つ残っているので、数日経ってからまた食べてみたいと思います。
この早生の桃、明日からセレサモスに出荷してみることにしました。６つで３００円で出す予定です。ちょっと早めなので、数日待ってみて香りが強くなってきた頃に食べるのがお勧めです。
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