塩レモン

知人から国産レモンを頂きました。どうやって使おうかと考えたのですが、全て使える塩レモンにすることにしました。

前回は大きく切って塩に漬けたのですが、細かく切った方が使い勝手が良いので今回はフードプロセッサーでレモンと塩を入れてスイッチオン。あっという間に出来上がりました。出来上がりが楽しみです。