りんごケーキ

売り物ではないのですが、りんごも採れます。ちょっと前になりますが、義母が熟すまで待っていると落ちちゃって駄目になるからとりんごを畑から採ってきました。３つほど頂いて食べてみたのですが、正直美味しくない捨てるのももったいないので、りんごケーキにしてみました。混ぜて焼くだけの簡単りんごケーキ。

娘はりんごをほじくって食べていましたが、旦那さんには好評でした。

義母は残りのりんごでドライりんごを作っていました。