癒し

寒さが一段と厳しくなった。
昨日は広島で初雪。

平年より２０日以上早い初雪らしい

朝晩の冷え込みと、日中の温度差により、
霧が発生することが多くなる。



これは、広島県三次（みよし）市の雲海の写真である。
正確には霧の海であるんだが、
広島の中央から少し北に位置する盆地で、
この雲海は有名である。

この霧の下に三次の街が広がっており、
なんとも幻想的な景色である・・・

三次の有名なものと言えば、
ワニ料理・・・

ワニといっても、クロコダイルやアリゲーターではなく、
サメ（フカ）のことを言う。

山間部のために新鮮な魚が入手できなく、
保存の効くサメを料理して食していたらしい。

サメの中に作られるアンモニアによって腐食が抑制され、
２週間程度、日持ちされるらしい。

僕の街から車で１時間程度かかるのだが、
ワニという名前から、まだこの料理をいただいた事はない・・・

是非一度・・・・遠慮しときますｗｗ


さて、最近は便利な世の中。
この雲海をネットで見られるらしい。

ライブを見たい方は、こちらから、どうぞ・・・

しばし、心を癒されてください