Enjoy the life

生きるためには飯を食らふ

久しぶりのお蕎麦

2014年06月11日 | 食いもん

体調がまだまだ本調子とは言えぬ中、

当たり前だが、仕事は待ってくれないので今週初めから県北へ現地調査へ行って来た。

 

産直の地元物産店があり、隣に地域の婦人会がやっているような御食事処へと入った。

外での業務で歩くだけなのに、気温が高くすっかりへばっていたので珍しくザルを頼んだ。

今までならどんなに暑くても冷たい麺類は食べることはなく、

うどんにしろ蕎麦にしろ、かけしか頼まなかった。

ざる蕎麦を頼むなんて十数年ぶりのことだ。

冷やし中華は、もしかすると成人になって食ったことがないかもしれない・・・。

 

去年の年越し蕎麦以来、久しぶりの蕎麦。

あれほど好きだった蕎麦が食えなかった理由がある。

昨年末に出雲へ出張に行った帰り、道の駅で蕎麦を買って帰った。

生蕎麦だったが、冷凍すれば日持ちするとのことだったので年越しそば用にと冷凍した。

大晦日当日、見た目が少なそうだったのですべて茹で一人で食った。

最後は量の多さに少し気分が悪くなり、それ以来蕎麦を見ると具合が悪くなっていた。

カップ麺の蕎麦も食えそうもなく、あまり好きではないうどんを食うようになった。

 

ところが、暑さのせいもあり不思議とざる蕎麦が美味しそうに感じたので注文。

食べるとあっさり食えたではないか。

地元の婦人会のおば様方が厨房で作られていたのだが、

レストランでは食べられないような素朴な料理ばかり。

中でもちらし寿司は僕のおばぁちゃんが作っていたような寿司で、なんだか懐かしく思えた。

おからも然り、唐揚の横にはサツマイモのてんぷら。

お芋のてんぷらなど、最後に食ったのはいつだったか記憶にないくらいしばらくぶり。

地元感満載の食事処であるが、決して安価ではなかった。

しかし、おばぁちゃんを思い出させてくれるような雰囲気と料理。

お惣菜や居酒屋の食事ばかりの日々を忘れさせてくれた日となった。

 

 

圃場の横を調査に歩いているとあちらこちらでウグイスの鳴き声。

姿は見えども鳴き声はする。

先日TVで言っていたが、あの「ほーほけきょ」は縄張りに入ってきたものへの威嚇とのこと。

少しの間耳を澄ませていると、それぞれにちょっとずつ鳴き方が違う。

個体によって上手い下手があるのだと少し微笑ましく思えた。

 

ここまでは気分良くすんなりと業務を遂行していたのだが、

畦の横に黒くて長い物体が横たわっているのを見て腰が抜けそうになった。(爬虫類が大嫌いの僕)

「わぁ~、へびじゃ・・・」と叫んで少し怯んでいると、

「そういやさっき、斜面に結構でかいマムシがゆっくりと山中へと登っていました」

と、・・・客先の若いやつが言う。

 

えぇ~~~~~~~~~~~~~

 

すっかり仕事する意欲がなくなり、もう歩くことがいやになった。

僕の視界にマムシが入らなかったのは良かったのだが、

この場から逃げたい一心でおびえながら仕事を済ませる。

生涯、マムシは二度しかお目にかかってないのだが、

このまま死ぬまで会いたくない・・・、奴である。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~ (sorα)
2014-06-12 11:22:58
珍しい組み合わせだね?
ざる蕎麦に唐揚げとちらし寿司って。
でも、食べたい物が集合しててお徳な感じ。

うちの近所でもウグイスが鳴いてます。
最初は下手だったけど、今ではいい声です。
メスを呼ぶ美声なのかと思ったら、威嚇だったのね。
知らなかった~
返信する
sorαさんへ ()
2014-06-12 18:44:11
コメントありがとう。

ここ数週間、発熱後も調子が悪くだらだら仕事をしております。
ちゃんとした食事も摂らず、外出先でかろうじて食事をするくらいでして。
見た目、これくらいなら食えると思ったのですが、
食い始めると結構なボリュームでして。

田舎の婦人会のおば様方が、地元の野菜などを使った素朴な料理。
唐揚にお蕎麦の組み合わせも他では頂けない定食なのでしょうけどね。
ウグイスの鳴き声、リズムや音色の感じでは確かに求愛のようです。
TVで言っていたので本当かどうかはウグイスに聞かなきゃわかりませんけどねww

sorαのブログも時間があれば覗かせてもらっていますが、
コメントを書く元気もなく申し訳ありませんでした。
揖保の糸やいろんな記事、羨ましく拝見しました。
また、コメント入れさせていただきます。
返信する
おっしゅ (セロリ)
2017-06-22 10:38:37
お元気ですか?

つか覚えていらっしゃいますか 笑

ちと生存確認におじゃましました~

お互いトシなので  笑笑
返信する
セロリお嬢へ ()
2017-06-22 11:18:42
おひさしゅうございます。
君もしぶとく生きておられたのですね・・・。

しっかし、コメントいただきましたのはありがたいのですが、
なじぇにこんな過去の記事に・・・って思いました。
すっかり記事など書いておりませんでしたので、
携帯にgooからメールが来たのでなんぞや?ってみたら、
セロリのおば様から投稿がって。

しばらくブログをほったらかしにしておりました。
とはいえ、そこそこアクセスがあったりして。

また気晴らしに記事を書きますかねぇ~。
今月末には新しくバイクも来ますし。

最近はLINEばっかりで・・・
返信する

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