休日の今朝目覚めると、朝ラーな気分でした(^^;
実は夕べから、今日のランチは車で30分ちょいのどさん子ラーメンで味噌チャーシューを食べようと思っていたのですが、ボクのカロスポが昨日からメンテナンスのためマイカーセンターに入庫して代車を借りている状況のため、この代車でラーメン食べに行くのイヤだなと、どさん子ランチはあきらめました。
なのでしかたなく近所の幸楽苑で朝ラーすればいいやと思い、事前にネットでメニューをチェック。
メガたんめん味噌味990円が気になりましたが、炒め野菜が450gとチャーシュー10枚がトッピングと知って無理だと直感(-"-)
以前一番のお気に入りだった味噌野菜たんめんのトッピング炒め野菜が350gなんですが、麺に到達するまでに顎が疲れるほど大量の野菜が乗っているんです。
味が落ちたと感じてから食べていませんけどね。
炒め野菜がさらに100g多いとなると、麺に到達する前にお腹いっぱいになりそう(^^;
しかし味噌ラーメンが食べたいので、画像の期間限定「味噌とんこつらーめん」760円を注文しました。
一口目はスープから.....
???ウマイじゃん(-"-)
味噌野菜たんめんとは違うスープです。
どうやら白く浮いてる背油のせいでしょうか。
コクがあって奥深い♪
チャーシューは薄っぺらな割に固くてお世辞にも美味しいとは言えませんが、それが逆にスープの美味しさを際立てるアンバランスさが絶妙。
幸楽苑でも美味しいラーメンがあるんです!
このメニューは期間限定ですが、ぜひ通年メニューにして欲しいです。