こんにちは❗
今日は少し肌寒さを感じる高松です。
頂き物その1 渋柿
お隣さんから渋柿
頂きました✨
なかなか色付かない
数が少ないと仰っていたのに( *´艸`)
こんなに沢山❗感謝です❤
奥様が仰る通り、例年より少し小ぶりで色も薄めのようです。
でも。
お隣の柿は、傷もなく1級品✨
主人と二人で剥き剥き50個❗
主人はピューラー使うので縦に剥き
私は包丁で横に剥く…
数は完敗…(T_T) 得意気な主人(ーωー)
ちょっと悔しいけど
お喋りしながら、二人で剥くと早い(笑)
括りは私。
吊るしは主人。
干し方、気になるけど。何も申しません( ´-ω-)
美味しい干し柿になりますように✨
頂き物 その2
昨日、実家で姪っこからもらったオランダ、ベルギー、ルクセンブルク旅行のお土産( *´艸`)
温かい飲み物の上に蓋のように乗せておくと、間のクリームがとろけて美味しいというので、ティータイム( *´艸`)
うん❗すごく甘い✨
クリームというより、キャラメルがサンドされてる感じ。
パッケージ読めないので、材料解りませんが、蜂蜜かメープルシロップのキャラメルが、熱でトロリとクリームっぽくなる。
外のクッキー生地も結構甘い。
美味しいけれど、結構なカロリー(^_^;)))
ペロっと完食する主人横目に、糖尿病心配してしまう私…次は主人と半分こしよう(笑)
頂き物 その3
冷凍のいちじく
実家の冷蔵庫からは、時折妙なものが発見される。冷凍庫に眠っていたいちじくの塊
色からして皮は剥いてあるようです。
いつのやろ?…(ーωー)
多分6月頃?に、もらったいちじくのお連れさんだと思う…冷凍焼け?が酷く画像的にNGなので割愛
解凍容器に入りきらないので、いちじくの水分が凍ったと思われる氷を取り除き、代わりに鍋に少し水入れて炊くという荒業で、解凍。溶けた所で味見。
見た目悪いけど、いちじくは健在(笑)
なので、砂糖とレモン汁投入
ジャムの完成💕
貰うとき、もっと早くくれたら良かったのに…
と、ワイワイ言っていたら、妹が「あ…」っと言ったきり黙った…(ФωФ)
まさか…妹の冷凍室にも?…(・・;)
母と妹はよく似ている(笑)
親子って面白い。
本日もお立ち寄りくださいましてありがとうございました✨