夢のたまて箱

日々の出来事や趣味のことなどを、気の向くまま・・・

明日のパン 

2021年03月28日 | Weblog

今日の天気は・・・のち

毎日日替わりの天気です

昨日は穏やかに晴れて 今日は花散らしの雨。

そして 明日は25℃の夏日になるみたいです。

黄砂とか 花粉とか・・・怖い

明日のパン

最近 ネットで人気らしい ウールロールパン

毛糸のようにふんわりしたパンということらしいです。

で、私も焼いてみました。

あんこを入れて・・・

水の代わりに牛乳を入れるレシピで捏ねてる時 ぱさぱさで

どうなることかと思ったけど 少しだけ水分を足して バターを

加えて捏ねたら いい感じになった。

この微妙な水分量で 出来上がりが大いに違ってくる。

う~ん なかなか難しい・・

フワフワにできた(*^^*)

それに 牛乳を使ったのでミルクの香りがほんわり♪

いい感じです(*^-^*)