“きみのや”のマンプク日記

ここは赤ちょうちん“きみのや”。
あなたの心にポッと温かい火が灯りますように。
そんな私の、日々のあれこれ綴ります。

今日の試作♪

2010-08-04 18:25:34 | 台所しごと
なんと、ケーキを作ってみました。

かぼちゃのマッシュを使って、
有機レーズンをたっぷり入れて…。

皆さんご存知の通り、私が一番苦手なもの=ケーキづくり。

それなのになぜケーキを作ったのか!といえば、
それはただただ食べたかったから。なのです、はい~。

で、出来上がってみたら、
外はさくさく、中はしっとり、ほのかにラムの香りもして、
とてもとても美味しいケーキができました♪

ずっと苦手意識を持っていたお菓子づくりですが、
自分が食べたいと思うモノならば、
実はなんでも美味しくつくれるのかもしれません。

お菓子づくりでは今まで数々の失敗を繰り返してきた私ですが、
今日の成功はちょっと目からウロコな出来事でありました☆



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