“きみのや”のマンプク日記

ここは赤ちょうちん“きみのや”。
あなたの心にポッと温かい火が灯りますように。
そんな私の、日々のあれこれ綴ります。

すいかひとつで。

2013-08-06 13:06:17 | 台所しごと

ご近所の友人に美味しいすいかをいただきまして、

写真左→すいかの切ったの。

写真手前→すいかの白いとこのお漬け物(青しそ胡麻入り)。

写真右→すいか蜜。

写真奥→すいかの皮で作ったアイツ。

いろいろ楽しめますね~。

すいか蜜は種をとってフードプロセッサーにかけたスイカをレモン汁少し入れて煮詰めたもの。

お砂糖なしでできる、スイカ味のシロップって感じです。

ソーダ割りにしても美味しい♪

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