晩ごはん。

できるだけ、家にあるもので。
栄養満点、体に優しい🌟



「土鍋豚汁、おうどん入り」

土鍋に少しの油とにんにく、生姜を入れて火をつけて香り出し。
豚肉入れて炒める。
塩して炒めるとおいしくなる。
そこに大根、人参、さつまいも、里芋、おあげ入れて炒めて、
出汁を入れる。
今日はお水と出汁パックで簡単に。
煮る。
アクを取る。
さらに煮る。
自家製のお味噌で味付け。
うどんを入れて煮る。
最後にネギを加えました！

美味しかった〜〜。