“きみのや”のマンプク日記

ここは赤ちょうちん“きみのや”。
あなたの心にポッと温かい火が灯りますように。
そんな私の、日々のあれこれ綴ります。

出張料理会。

2019-02-23 22:28:49 | 台所しごと
月一ペースで開催している、
出張即興料理会。
今日もまたまた月見山の友人宅へ⭐︎



風情のある住宅地です。
バラ園が有名な須磨離宮公園が近くにあるので、
こんなふうに、
道の真ん中にバラのマークが続いています。

今日の食材!



前回までは、
ただ私が即興で料理をするだけだったのですが、
今日は下準備の段階から、
私の頭の中でイメージされていることとか、
工程の理由とか、献立が決まっていくアイデアとか、
もうぜんぶのことを、
できるだけ話して進めました。

絶対にレシピだけではわからない部分です(^。^)

で、出来上がりがこんな感じ〜。



ああ、めっちゃ美味しかった!!

そして会は更に楽しいことになっていきそうです。
次回はなんと、その友人宅のキッチンに、キッチンカウンターを作ります!
そして、
より使いやすくなる予定のキッチンで、
今度は友人たちに調理体験してもらいます!!

そうなったら、私は、、、
喋りだけでいけるかな、、笑




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