ゆかりきんぴら

簡単で美味しいよ～。

蓮根はたてぎりにして（歯ざわり重視の人はたてぎり、かわいさ重視の人は横にスライスで）
胡麻油で炒め、酒少しと軽く塩して火が通るまで炒めます。
仕上げにゆかりと胡麻を加えて混ぜ混ぜしたら出来上がり。

これからの季節、
さっと作ってだんなさんや彼氏に出してみましょう！
酒好きの人なら絶対喜ぶ一品です。
おっと、辛口の熱燗もお忘れなく☆