イベントの様子ー☆

◎手づくりクラッカーのカナッペ
エンドウ豆のディップがゲキウマでした！
エンドウ豆の中身とクリームチーズと玉ねぎのマリネが入ってるよ。
もう１つはクリームチーズにドライフルーツの紅茶煮をのせました。
そのままだと硬くて食べづらい干しいちじくとレーズンを、
シナモンスティックを入れた紅茶液で煮て、ふっくら美味しくなりました！

◎野菜のピクルスのクロモジピック付き
大根パプリカきゅうり人参トマトで作りました。
さっぱり口直しにサイコー！

◎フライドパスタ
青のり＋塩と、カレー粉＋塩で、ポリポリ止まらない美味しさ！

◎ローストポーク
焼いたジャガイモと玉ねぎの上にローストポークをのせました。
お皿の代わりにワックスペーパーを器にして、片手で食べられるように〜。

丸太や味のある端材に飾って、
見た目にも楽しいおつまみに！
みなさん（特に女性）に喜んでいただけました⭐️

こういうお仕事はプレッシャーめちゃ感じるんですが、
やっぱり楽しいなぁ〜)^o^(