ラー油作り。

先週は自宅でラー油作りと茹で餃子の会を開催しました！
手作りのラー油は一度作ったらはまっちゃう美味しさで、
どんな料理にかけても、
うわっっ！！！！！
って声が出るぐらい、味も香りもコクも格段にアップします☆
ギョーザ、肉じゃが、煮浸し、
卵かけごはん、ラーメン、素麺、棒棒鶏。
なんにでも使えるし、
暑い時は食欲もアップしますー☆

こういうのは材料の準備がちょっと面倒なので、
何人かで集まって作るのがいいですね〜。








茹で餃子も皮から作ってモッチモチでした！
いろんな形で作るのも楽しい( ´∀｀)

また要望があれば開催しようと思います。
今度は具を変えて作ってみるのもいいなぁ〜〜。