あなごの頭。

炭焼きあなごの頭。
バイト先でもらって帰って、
出汁をとって、

酒とみりんと醤油でタレにして、
卵でとじてあなご風味丼。（身はない。笑）


めっちゃめちゃ美味しい🌟

しかしこの一年いろいろ思うところがあり、
来年春までに、
今のバイト生活から次のステージへ移行することを決めました。

あなごの頭には未練があるけどね、、。(^_^;)