わらびも やっぱり・・

山の恵みを頂いてる

毎日・・届くんです

もう　旬は終わったけど　筍でしょ
こごみ
こしあぶらと・・
山ものは　手をかけないと食べれないから
台所に立っている時間が　長くて
疲れるだよね

でも・・食べると美味しいし
頑張っているだぁ

わらびを採りに行って来てね
いーーぃ　わらびで

凄いよ　　いっぱいです



あくを取って　何と言っても
先ずは　お浸しです


色も　良し

ぬめりも　良し

今しか　食べれないから　せっせ　せっせと