ぶろぐのおけいこ

ぶろぐ初心者は書き込んでみたり、消してみたり…と書いて19年目に入りました。今でも一番の読者は私です。

春鹿 純米吟醸 吟麗

2021-09-20 11:19:40 | 飲んだお酒

 自分のための飲んだお酒の記録です。客観的に伝える力量はないので、アテにしないでくださいね。

 これもいただきもののお酒。一升瓶です。

 奈良市の今西清兵衛商店が醸すお酒。オーソドックスな、ネームバリューのある奈良のお酒です。

 冷やして飲んでみました。素人の寝言として読んでいただければよいのですが、馥郁という言葉を思い出しました。上質で気品ある香りと味わい。「こんな味なら受けるんじゃないか」というような、変にこびへつらうことを感じさせない(まどろっこしい表現ですが)、堂々とした味わいでした。

 常温で飲むのもお薦めと書いてあったので、翌日は冷やさずに飲んでみました。冷酒して飲むより少し酸味が感じられますが、これも風格があっていい感じです。余分な味も香りもない、必要なものだけをしっかりと詰め込んだという印象です。

 春鹿 純米吟醸 吟麗、いいですね。

 


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