韓国料理教室in名古屋

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昨日、上前津の名古屋市中生涯学習センターにて



「駐名古屋大韓民国総領事館」　主催の　「２０２３韓国料理教室」　が

開催されました。



金星秀総領事も料理教室開催の挨拶に駆けつけてくださいました。



ご指導下さったのは、千 昌園（チョン・チャンウォン）先生で、

いつもながら冗談を交えた軽快なお話が楽しく、

あっという間に時間が過ぎていきました。



「アンドンチムタッ」　の鶏は、丸々１羽をさばきましたよ～

いろんな部位が頂けるので、その食べ比べも楽しいそうです。



調理見本を見せていただいた後、



グループ毎に早速調理開始です。



いい感じで　「アンドンチムタッ」　が煮えてきました。

こちらのお料理は思ったほど難しくなく

教えていただいたヤンニョムのレシピ通り作れば

この味が再現出来るようなので、今度チャレンジしたいと思っています。



グループ毎に、教室で作ったお料理を並べ先生が

採点をして下さいました。



で、見事に優秀だったので景品をいただきましたよ～



で、夕飯に間に合うように帰宅し、料理教室で作ってきたものを並べました。



「アンドンチムタッ」

鶏肉の煮込み料理です。



「ニラと胡瓜のムチム」

ムチムって、和え物のことだそうです。



韓国の味を堪能して、大満足な夕飯になりました。

お世話になった駐名古屋大韓民国総領事館の方々、

グループのみなさん、ありがとうございました。

また、こうした行事が開催されるときは、

こちらのブログでもお知らせしたいと思っています！

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ジャスミン・チェイ フルート・リサイタル

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先日は、久しぶりにクラッシックのリサイタルへ

「愛知県芸術劇場コンサートホール」　まで出掛けてきました。



『ジャスミン・チェイ　フルート・リサイタル』　が開催されました。

フルートとピアノによる演奏でしたが、その音色にうっとり…



最後にアンコールをなんと６回も行って下さり、

日本の童謡 「ふるさと」や、中島美嘉さんの　「雪の華」、

みなさんがよくご存じの　「熊蜂の飛行」　などの楽曲も飛び出して、

大いに盛り上がりました。

やっぱり本物の音色は感動しますね～



リサイタルの翌日には、　jasminechoi　さんのインスタに

会場での素敵な写真が上がっていました　→　こちら　

ステージからは、こんな感じで見えてらしたんだと思いました。

実は、私も写っているんです　



jasminechoiさんのフルート演奏は、ご本人の

インスタからもその様子が聞けると思いますよ～

興味のある方は、のぞいてみて下さい！

ほんととても素敵な演奏会でした。

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黒田福美の韓方案内講演in名古屋

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今日、暑い中出掛けた先は

『黒田福美　の　韓方案内　講演会』　でした。

で、出掛けてみて驚いたことは、示し合わせた訳ではないのに

いつものメンバーが勢揃いしていたことです！　



このお話は、随分前にお誘いいただいていましたが、

この暑さを前に、本当に行くことがでいるのか心配しておりました。

この所の暑さは、危険レベルだからです。

会場は、『名古屋城　能楽堂』　でした。



いつもお世話になっている　金 星 秀　総領事からの

ご挨拶もお聞きし、　



今まで韓方　（ハンバン）　のことは聞いたり経験したりする機会を

持たせていただきましたが、改めてきちんとお話を伺うと

「気血水」「気」「四象体質」についての理解が進みました。



さすが女優さん、黒田福美さんは、とっても綺麗で知的な方でした。

お話も興味の湧くものばかりで

あっという間に時間は過ぎていきました。



最後に、韓国から韓重澤さんも駆けつけて下さり、

たいへん貴重なお話を聞くことができました。

今日の講演会を主催して下さった

一般社団法人　日本韓方協会　理事 金允愛さん、お世話になりました。



「食べることの大切さ」　をまた今日も学びました

私の使命と言うか、やるべきことが見えてきました！

今日お世話になった方々に感謝です。

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写真コンテスト

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駐名古屋大韓民国総領事館SNSサポーターズよりお知らせです！

『2023韓国訪問写真コンテスト』が開催されます

みなさんからの素敵な楽しい思い出の１枚をお待ちしております

詳細は　→　こちら




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駐名古屋大韓民国総領事館のインスタ

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「駐名古屋大韓民国総領事館」　の　インスタグラムに

カードニュースを定期的に上げています。

こうしてまた韓国という国が近く行きやすくなったので

何かの参考にしてくだされば嬉しいです！

「韓国・仁川　素通りしていませんか？
チャイナタウン編」


こちら

「韓国・仁川　素通りしていませんか？
松月洞童話村編」


こちら

お時間があるときに、是非ご覧下さい！

しばらく仁川シリーズが続くと思われます　

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2023韓日スピーチコンテストin名古屋

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昨日は　『2023韓日スピーチコンテスト』　が

愛知大学名古屋キャンパスにて行われました。

この大会は日本籍、韓国籍の出場者がそれぞれ相手国側の言語で

５分以内のスピーチを行い、双方の立場で

より深く互いを理解し交流を深めることを目的とされています。



準備を手伝ったので、お昼は、コンテストが始まる前に

会場でいただいたおにぎりを…



書類選考を通過した２２名の弁士がそれぞれの想いを熱くスピーチしました。

最後に審査員長の尹　大辰先生の

K-POP・J-POP・SNS・YouTubeなどの出会いがあり→

知りたくなる→次は言語（韓国語・日本語）→人と出会い→

情の世界に触れる→絆→それぞれの国の文化を知る…　の

お話が心に響きました。

そのことを３００年前に実行した方が、雨森芳洲です。

朝鮮通信使来日の際にはその随行儒者として

「国によって風儀も嗜好も異なるので、

日本側のモノサシだけで接しては必ず不都合が生じる。

相手国の歴史・言葉・習慣・人情や作法などをよく理解し尊重して

誠信の交わり(まごごろの外交)をおこなうべきである」と

主張されたそうですよ。



とてもたくさんのいい刺激を受け、勉強になった１日でした。

参加者には、カップ麺等のお土産が配られました。



来年もまた開催される予定です！

是非今からご準備を～！

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韓国ワーキングホリデーストーリー公募展

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こちらも開催中！

皆さんぜひご参加くださいね～😃

韓国ワーキングホリデーストーリー公募展のご案内

o公募期間 : 2023年4月10日(月) ~ 2023年6月9日(金)
o公募対象 : 韓国ワーキングホリデーを経験しようとする日本国籍者及び有経験者
o公募テーマ : 韓国ワーキングホリデーに関する内容.



詳細は下記のリンクまで！
↓
こちら

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ワーキングホリデー説明会in名古屋

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ワーキングホリデー説明会in名古屋が開催されます！

ご興味ある方は、是非この機会に～😃

お待ちしております。



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駐名古屋大韓民国総領事館主催の２０２３年韓国料理教室

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昨日は、名古屋市中生涯学習センターにて

駐名古屋大韓民国総領事館主催の

「２０２３年韓国料理教室」　が開催されました。

今年もやって下さるとは嬉しいことです！



千昌園先生の指導の元、

春川タッカルビとホォアジョンの２品を作りましたよ。

ポイントさえ抑えれば、自宅でも作れてしまう料理なので、

とても参考になりました。



お世話になった先生を始め、担当の領事館の領事や

関係者のみなさんに感謝です。

ありがとうございました　

まだまだ開催される予定だそうなので、

そのときは、こちらでもお知らせしますね～

是非、ご参加を！

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「豊味韓」で懇親会

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昨日は、名古屋・金山の「豊味韓」にて

駐名古屋大韓民国総領事館SNSサポーターズ１期の懇親会が開催されました。




それというのも昨年末に新しく駐名古屋大韓民国総領事館 総領事に

金 星 秀(KIM SUNG SOO)氏が赴任されました。

各種キムチと、社長さんからのサービスの一皿も…



今回このような機会をいただけて初めてご挨拶ができました。

嬉しく、有り難いことです。



とても物腰の柔らかい優しく気さくな総領事で

両国間の友好協力が更に深まるようにと期待が高まります。

どうぞよろしくお願い致します。



お肉もサムギョプサルやデジカルビ、

ヤンニョムカルビなどと味付けの違ったものを

たっぷりいただきました。



韓国料理の定番でもある　チャプチェ　や、



チヂミ　も登場して韓国料理を堪能しました。

やはり本場のプロの味は違う！　

お店が流行っている理由が分かりました。



〆は、コムタンのラーメン　で、

このスープが美味しかったです。



サポーターズ１期のメンバーのみなさんの

元気な笑顔にお会いできたことも明日への力になりました。



充実した楽しい夜でした。

ありがとうございました。

また、お会いしましょ　

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