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こちらは、2015年3月10日~14日まで
娘3号と一緒に韓国・ソウルに4泊5日で
旅してきたときの記録になります。
何らかの参考になれば嬉しいです❤
… … … … …
ここ 『新浦市場』 に来たからには、絶対食べておきたいものがまだありました。
それが、こちらの 『元祖新浦タッカンジョン』
運良く、行列が短い。
これは買うしかありませんね。
調理台の裏で、おじさん2人が立て続けに唐揚げを揚げています。
それを大きなボウルに移し替え、タレや唐辛子や木の実を入れて、
おばさんが混ぜる、混ぜる~っ。
みなさん1番大きいサイズの大を何箱も買っていかれます。
お店のおばさん方は、手慣れた手つきで、流れ作業のように箱詰めしていきます。
やっと買えました。 タッカンジョン (中) 11000ウォン (1199円)
市場を一周して戻ってくる頃には、こんなに大勢の人が並んでいました。
こればかりは、タイミングですね。
持ち帰りにしても、パック詰めの酢漬け大根が付いてきますよ。
少し、3号とつまんでしまったので、減っています。
最初は甘く感じますが、後からぴりぴりが襲ってきます。
衣はかりっとしているのに、この濃厚なタレがよく絡まり、「ビール下さい!」 と
思わず言ってしまう、おいしいチキンです。
【元祖新浦タッカンジョン】 仁川広域市 中区 新浦洞 1-12 (인천광역시 중구 신포동 1-12)
月~木 9:30~21:30 金・土曜 9:30~20:00
定休日:第2・第4月曜、旧正月・秋夕の連休
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります 人気ブログランキングへ
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それが、こちらの 『元祖新浦タッカンジョン』
運良く、行列が短い。
これは買うしかありませんね。
調理台の裏で、おじさん2人が立て続けに唐揚げを揚げています。
それを大きなボウルに移し替え、タレや唐辛子や木の実を入れて、
おばさんが混ぜる、混ぜる~っ。
みなさん1番大きいサイズの大を何箱も買っていかれます。
お店のおばさん方は、手慣れた手つきで、流れ作業のように箱詰めしていきます。
やっと買えました。 タッカンジョン (中) 11000ウォン (1199円)
市場を一周して戻ってくる頃には、こんなに大勢の人が並んでいました。
こればかりは、タイミングですね。
持ち帰りにしても、パック詰めの酢漬け大根が付いてきますよ。
少し、3号とつまんでしまったので、減っています。
最初は甘く感じますが、後からぴりぴりが襲ってきます。
衣はかりっとしているのに、この濃厚なタレがよく絡まり、「ビール下さい!」 と
思わず言ってしまう、おいしいチキンです。
【元祖新浦タッカンジョン】 仁川広域市 中区 新浦洞 1-12 (인천광역시 중구 신포동 1-12)
月~木 9:30~21:30 金・土曜 9:30~20:00
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