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「からだにいい慶尚北道ツアー」 慶州・高霊・安東 3泊4日のFAMツアーに参加しました。
『大伽耶茶礼院』 でお茶をいただき、優雅な時間を過ごしたあとは、
こちらにやって来ました。
大きな看板には 『大伽耶 歴史テーマ観光地・周辺総合案内』 と書かれてあります。
まず最初に 「大伽耶 体験キャンプ」 と書かれた施設の中へ案内されました。
そこにあったのは、売店も兼ねた長机が並ぶ会議室のようなお部屋でした。
そこで、イ ムンギ社長さんが、こちら 『大伽耶キャンプ場』 の説明をして下さいました。
みなさん、楽しそうにアウトドアを楽しまれています。
こちらのキャンプ場では、本格的なBBQが楽しめるようです。
なので、私たちも挑戦!
社長の奥様が、鶏の下処理についてお手本を見せて下さいました。
で、最終的に半々の味付けチキンが出来上がりましたよ。
こちらは、豚肉です。
どうやら、この魔法のパウダーに秘密がありそうです。
下処理が終わった食材を持って、本格的なBBQコンロの前に出て来ました。
社長さん自ら、食材をコンロの上に乗せてくださいました。
蓋をして、美味しく出来上がりますよに~!
まだ他にも社長さんが準備して下さったものもコンロの中へ。
私たちは、再び先ほどのお部屋に戻り、第二弾のBBQ作りです。
春巻きの皮とミンチ肉を使って、2種類の “ソーセージ” を作りました。
こちらもコンロに並べて、後は焼き上がりを待つばかり…
BBQを焼いてる間に、私たちは付近の散策に出かけることになりました。
【大伽耶歴史テーマ観光地】 →
こちら
【대가야캠프 (大伽耶キャンプ)】 →
こちら (韓国語)
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