しゃかしゃか母、旅に出ました第二弾!

旅行に出掛けた記録(ほぼ韓国)です
2015年~駐名古屋大韓民国総領事館SNSサポーターズ1期メンバーとして活動中!

何とか復活せよ!

2021年03月02日 | 日々の出来事
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以前、bibigo の 「冷凍王餃子」 を購入したことは書きましたが、



このところ私的なことでバタバタしていたので、

そんなときに私をすくってくれたのがこのマンドゥでした。

知らず知らずのうちに韓国で飲んだスープの味が恋しくなっています。

身も心も温まります!



参鶏湯もどきスープ 

手羽元が手に入るとよく作りますが、

このときは、調理するだけでも必死だったので

丁寧には作っていません…

骨付きのお肉からは、ほんとうにいい出汁が出ます。



人間生きてると、何が起こるか想像もできませんね。

今は特にコロナ禍で、それだけでもリスクがあるのに…

とにかく前を向いて行きます!

旅行に出られない今、ブログに書くこともあまりない日々ですが

ぼちぼち更新することもあるので、見ていただけると幸いです! 

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