【あわびのお刺身・】済州ＦＡＭツアー⑮2014/10/18

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2014年6月に　“済州観光サポーターズ”　に任命していただき、

2014年10月17日～19日　2泊3日のFAMツアーに出掛けてきました。

初めての　済州島　で、韓国本土とは景色が異なり

それまでとは全く違う体験をしてきましたので

何らかの参考になれば嬉しいです❤

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２日目の夕飯は　『ガラムトルソッパ』　で、あわびづくしの夕食だそうですよ～

　　　　　　

お店は、両側の椰子の木の街路樹が並ぶ通りにありました。



お店に入ると、店員さんが元気な声でお出迎えしてくれました。



私たち済州サポーターズの団体は、奥の座敷へ通されました。

壁には有名人のサイン色紙が所狭しと並んでいますよ～、これは期待できそう。



パンチャンが並びます。

ドレッシングの色がおどろおどろしい感じですが、これが韓国流。

以前は抵抗がありましたが、最近は見慣れてきました。（笑）



おいしそうなパンチャンに見とれていたら、あわびのお刺身が登場！



赤いソースにつける気にはなれず、躊躇していたら考えていることは皆同じで、

醤油をもらうことになりました。　　　有り難いことにわさびも付いてます。

あわびはあわびで、肝は肝でいただいちゃいましたが、肝に醤油を垂らして、

肝醤油を作り、あわびを絡ませていただく方法もあったと後で知りました。　今度挑戦してみよっと。



焼き肉屋さんでもいただきましたが、ここ済州島に来たなら　“済州マッコリ”

　　　　　　

「あ～、今日も楽しかった！　お疲れ様」　の乾杯です。



そうこうしているうちに　ジュクジュク音を立てて熱々の釜飯がやって来ました。

“あわび釜飯”　　ワカメとあさりのスープ付きです。

このスープには、驚くほどたくさんの剥きあさりが入っていましたよ。



１人１つずつの石釜に入っていますよ～

あわび釜飯は、そのままいただいてもおいしかったですが、

味にアクセントを付けたければ、薬味入りの醤油とマーガリンがテーブルに用意されていました。

私は、何も入れずにいただくのが１番好きでしたけれど、人それぞれお好みで…



あわび釜飯を横のお皿に出して、石釜にお湯を注いでヌルンジを作りました。

香ばしくて、おいし～い。



島国だけあって、新鮮な魚介類が豊富です。　私はお肉より断然魚派なのでそれが嬉し～い。

【ガラムトルソッパ （가람돌솥밥）】　西帰浦市大浦洞747-3　（서귀포시 대포동 747-3)

タクシーで、約６５００ウォン　　約１３分　　（約６，５㎞）

赤い旗が　トスカーナ　　　　青い旗が　ガラムトルソッパ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〔Daum　地図〕
〔取材協力：済州特別自治道〕

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