相撲茶屋＾＾。

やっと紹介が出来るようになりました＾＾。
今夜は天気予報と違って，小雪が舞っている東京なんですよ＾＾；

寒い時には鍋ですよね＾＾。
２月３日にお呼ばれした時の写真をアップしますね＾＾。


お店の名前は「佐賀昇」，元関取が開いているお店なんですよ＾＾。
ご挨拶代りの名刺です＾＾。

photo by kitatenshi from OCNフォトフレンド








番付表がなんとも良い雰囲気でしょ＾＾。
これがお通しです＾＾。

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なんだったかうろ覚え＾＾；
ワサビ漬け，たけのこ，貝の上は？？？，ぶり？







お刺身＾＾。

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まぐろ，たい，いか，いかの下はまた別なもの，かまぼこ？
かまぼこと言うことは無いですよね，ホタテかも＾＾；　
ワサビは生わさびですよ＾＾。





塩ちゃんこ＾＾。

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しいたけ，とり団子，ぶたばら肉，はくさい，もたし，しらたき，えのきだけ，とうふ，あぶらあげ，にら，おふ＾＾。







とりつくねにレタス＾＾。

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小粒でも美味しかったですよ＾＾。







もう食べることができますよ＾＾。

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酢の物＾＾。

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お味噌が掛っているのは鯖だったと思うんですよね＾＾。





茶碗蒸し＾＾。

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磯の香りがして，とり肉と銀杏が下の方に＾＾。
磯の香りがする茶碗蒸しは初めてでした＾＾。






うどん＾＾。

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初めは一見するとチーズのようなうどんだったんです＾＾。
入れ物はすり鉢です＾＾。





さあお食べ＾＾。

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鍋の中の残りものを全部出した後にうどんを入れるんですね＾＾。
卵でとじることも致しません＾＾。
このうどん，歯ごたえも最高でとても美味しかったです＾＾。





何故かデザートは有りませんでした＾＾；
お土産に「柚子胡椒」を頂いて参りました＾＾。

最後に名刺の裏側を＾＾。

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お料理堪能していだけたと思いますが＾＾。
御馳走様でした＾＾。