れんこん

           　　　　　　　　レンコン

　　　　　この時期、知合いの方から毎年掘りたてのレンコンを頂きます

　　　　お祭に合わせて、浅いため池で掘るそうです

       

　　　　　　今年は、あまり育ちが良くなく大きくないそうです

          皮をむくと、中は白いです

      

　　　　　　　　やはり定番のレンコンのてんぷら↑　シャキシャキしてます

      

　　　　　　　　　　レンコンとゴボウのきんぴら　↑　白いご飯に合います

　　　　　　　ひとこと・・・レンコン、花粉症の治療に効果が有るそうです！