茎ワカメ

　　　スーパーに買い物に行ったら、茎ワカメが有りました

　　　これからが、柔らかい茎ワカメの美味しい時期なので買って帰りました

　　

　　　　　　少々、小さめですが今年初なので買いました

　　

　　よく洗い、沸騰した鍋に入れて茹でます　そうすると鮮やかな緑色になります↑

　　

　　　薄く切って、盛り付けました　↑

　　

　　　　この時期の、茎ワカメは柔らかくて美味しいです　↑

　　　　　　

　　　　　我が家は、わさび醤油でいただきました　↑

　　　　　　　　　　　　　　　ひとりごと・・・体に、良さそうな味！