ビールが残ったらカレーにしてしまいましょう
残り野菜(玉葱 にんにく さつま芋 パセリの茎)と牛肉に
ビールを注ぎます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/82/963fca1a2feee830683c375ef3ab1869.jpg)
ぐつぐつ煮えたところに カレーパウダーを入れます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/2e/1b4062cecdbf5f7b42ac3832d18f2730.jpg)
カレールウは小麦の分量が多いので使わず カレーパウダーのみの味付けです
昔からあるSBのカレーパウダー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/ab/5df9c6c1dbdd113e11f6b777fafafa84.jpg)
しかし・・あっさりしすぎで カレーというより
カレー味のスープになってしまいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
そんなわけで 今日はトマトの水煮と豚ひき肉をプラスして
ボリュームを出してみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
すると トマトの酸味とビールのコクが合わさり
美味しいカレーに大変身しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
お肉たっぷりの方が 美味しいですよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
味付けは塩を少々だけです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/4c/6ebaee2a4ca7c7a55eee5f614510f0a0.jpg)
小麦を使わない グルテンフリーカレーです
注:ビールは第3のビールを使用しました
残り野菜(玉葱 にんにく さつま芋 パセリの茎)と牛肉に
ビールを注ぎます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/82/963fca1a2feee830683c375ef3ab1869.jpg)
ぐつぐつ煮えたところに カレーパウダーを入れます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/2e/1b4062cecdbf5f7b42ac3832d18f2730.jpg)
カレールウは小麦の分量が多いので使わず カレーパウダーのみの味付けです
昔からあるSBのカレーパウダー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/ab/5df9c6c1dbdd113e11f6b777fafafa84.jpg)
しかし・・あっさりしすぎで カレーというより
カレー味のスープになってしまいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
そんなわけで 今日はトマトの水煮と豚ひき肉をプラスして
ボリュームを出してみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
すると トマトの酸味とビールのコクが合わさり
美味しいカレーに大変身しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
お肉たっぷりの方が 美味しいですよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
味付けは塩を少々だけです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/4c/6ebaee2a4ca7c7a55eee5f614510f0a0.jpg)
小麦を使わない グルテンフリーカレーです
注:ビールは第3のビールを使用しました