柿の白和えなど

旬の柿は　白和えにするとちょっと洒落た副菜になります

ほんのり甘い柿と　豆腐の和えごろもがいい感じです


下は朝食の柿とバナナとキーウィ




これはプレーンヨーグルト（あれば蜂蜜も）をのせて


いただきます




この時期出回る柿は　各種ビタミンや繊維質などが豊富な美容食です　

お料理やデザートにたくさん使いたいですね