この時期 海老や浅利がよくスーパーの店頭に出てきます
海老は加熱すると色合いが良いので パスタに使うと良いですよ
海老と浅利は にんにく（チューブで可）とオリーブオイルと共に
白ワインや日本酒をふりかけてさっと蒸して
茹でたてのスパゲッティにからめて
シーフードスパゲッティにしました
これは↓
皮をむいたアトランティックサーモンに塩 胡椒 タイムを降り
舞茸 水菜と共に オリーブオイル にんにく（チューブで可）
白ワインまたは日本酒を降りかけて
レンジで蒸します
茹でたスパゲッティに蒸し汁ごと和えて
サーモンと水菜のスパゲッティを作りました
味付けは 仕上がりに塩 胡椒のみです
どちらもにんにくとオリーブオイルをきかせると美味しいですよ
海老は加熱すると色合いが良いので パスタに使うと良いですよ
海老と浅利は にんにく（チューブで可）とオリーブオイルと共に
白ワインや日本酒をふりかけてさっと蒸して
茹でたてのスパゲッティにからめて
シーフードスパゲッティにしました
これは↓
皮をむいたアトランティックサーモンに塩 胡椒 タイムを降り
舞茸 水菜と共に オリーブオイル にんにく（チューブで可）
白ワインまたは日本酒を降りかけて
レンジで蒸します
茹でたスパゲッティに蒸し汁ごと和えて
サーモンと水菜のスパゲッティを作りました
味付けは 仕上がりに塩 胡椒のみです
どちらもにんにくとオリーブオイルをきかせると美味しいですよ
