お好み村

お酒の後は　お好み焼きを食べに行きます

お好み村を目指すにも　彼の記憶だけが便り・・とはいえ・・

彼も酔いが回り　道でコケてしまう一瞬もあり　

大丈夫かなあと不安になりました

ドラッグストアやいろんなお店の方々に道順を聞きながら

無事にお好み村にたどり着きました（いつもこのパターン！）


グーグルマップを使えば良いのですが　もともと地元ではない私と

遥か昔の広島の記憶しかない彼では頼りなく・・

また　2人とも酔いが回っている状態では　アナログが断然確実なのです（言い訳です）


お好み村はビルになっていて　各階に

それぞれ複数のお好み焼き店が入っていました



その中でも　お客さんの多い一店に入ってみることに



女性がエネルギッシュにお好み焼きを焼く様子は

手品を見ている様で　パパパっと鮮やかなヘラさばきでした

ふんわりとしたキャベツが　あっという間に纏められ

薄焼きの生地の下に収まってゆきます

こんな風にお好み焼きを焼いてみたいなと思いました



↓ボリュームたっぷりのお好み焼き

すぐに満腹になり完食は出来なかったのですが🙇

あっさりとして柔らかく　とても美味しいお好み焼きでした