ビスカッチャ

チリワインのビスカッチャです

そーびによんぶらんのすっきりとした辛口ワイン

私には少々辛めかなと思いましたが

後味もきりっとしていて美味しかったです


帆立貝柱（北海道産）の醤油オイルがけにもよく合いました

帆立貝柱に限らず　刺身をいただくときには醤油と少しのオリーブオイルで

食べるのも美味しいですよ



添えてあるのは　山葵と青じそのチューブです