しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

田んぼに映える夕焼け

2021年06月16日 | 日々の出来事
田植えが済んでしまい、

水がたくさん張られてた田んぼに写る夕焼けがきれいで、



夕飯を用意した後や、いただいた後の時間帯になんどか散歩に出ています



こんなに身近に素敵な風景があったとは…



お日様がちゃんと出ているときばかりではなく、

今日のような雨模様のときは、きれいな夕焼けが見えないときもあります



いくら待ってもこのときは、太陽が顔を出すことはありませんでした



こんなときは、雲の流れや動きを見るのが楽しい

とても贅沢な時間です

ぼーっと景色を見て、考えるでもなく、考えないでもなく…

明日へのエネルギーにつなげます



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野菜もりもり豚丼

2021年06月16日 | おうちでごはん
おはようございます 

雨かと思っていたら、まだ降り出していない…

降ってくる前に、まだ涼しいうちにバジルの植え替えします!

あと、半分だ! がんばろっと 

昨日の夕飯は、豚丼 

生姜焼きにするか迷いましたが、

野菜がたっぷり (キャベツの千切り) いただける豚丼にしました



チキンのグリル 

葉っぱが多すぎて、どこにチキンが隠れているか… 

サニーレタスは、ワシワシ食べられるので気に入っています



エリンギのお吸い物 

ぱっと見、何の食材か分かりませんが、食べてみればすぐ分かる

歯ごたえがいいエリンギを割きました



いただきます!



小松菜キムチとにんじんラペが作って冷蔵庫に入っているだけで

夕飯や昼食の支度がぐーんと楽になります 

って、何を今更ですが、

作り置き (常備菜) は、わざわざ作る時間が…

冷凍品はにおいが気になると、今まで敬遠してきましたが、

これがとても便利で効率がいいので、大活躍です 

「これはこう!」 という思い込みや

変な信念が邪魔していることは多く、

ほんと四角い頭を丸くしないとね~、と熟々思う今日この頃 



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