LODGE SKY WING COFFEE

以前、家の近所で偶然見つけたクレープの美味しいお店

『LODGE SKY WING COFFEE　（ロッジ スカイ ウイング コーヒー）』　

なかなかお邪魔することができませんが、

若い店主さんが１人で頑張っていらっしゃるかと再び…

珈琲は、税込み　３００円！

こしあんいちごクレープをセットしても　５００円！　



前回と違っていたところは、定休日の変更くらいです

前回お邪魔したとき　…　こちら



クセのない飲みやすい珈琲なので、またお邪魔します！

クレープもお茶のお供に最高です　

【LODGE SKY WING COFFEE】
愛知県丹羽郡扶桑町柏森字平塚312-1
営業時間　：　７：３０～１７：００
休業日　：　木曜日



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カレイの煮付けと小松菜キムチ

おはようございます　

連日夏のような最高気温が続き、

急に暑くなって体が付いていってない感じがします　

昨日は魚が食べたくなって、カラスカレイの煮付け　



ズッキーニのナムル　

先日の道の駅で購入してきました

緑だけじゃなくて、黄色も入ると、鮮やかで美味しそうに見えます



三つ葉と玉子のお吸い物　

この三つ葉は、３号が会社からいただいてきてくれたもの



いただきます！



昨日、スーパーで見かけた小松菜が１袋　５８円という破格値で、

ニュースで野菜が高騰していると見たところだったので、

思わずカゴに入れました

で、自宅に戻ってから　「小松菜のキムチ」　を作りました　

キムチにしておくと、常備菜としてしばらく保存が利きます



作りたては、まだ味が馴染んでいないので、

発酵が進んだ３日後くらいが食べ頃だそうです

それまでが楽しみ～　

作り方は難しくありませんが、普通のご家庭では材料がないかも…

でも、私も韓国料理のプロではないので、

ないものは、自宅に有るもので代用しましたよ～

ミョルチエキスをナンプラーにするとか、餅粉ののりを小麦粉にするとか　

これが吉と出るか凶と出るか…　３日後が楽しみです！

いいや、フライングしそうな予感…　　早く食べてみたい！



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