今日の日暮れ

お天気がよかった今日、夕飯の支度が早く終わったので

日の高いうちに田植え前の田んぼの様子を見に行こうと出掛けてきました　

先日の休み中に田植えは終わってしまったようで、

田んぼには苗が植わっていました

私の住む地域は、この辺りでも一番田植えが遅い地域なんです



晴れ渡った空より、雲が少しあった方が

いい写真が撮れたかもしれません

いいえ、私の腕とセンスでは、こんなものかもしれません　



もう少し日暮れを待っていたかったけれど、

家族が帰宅して夕飯が間に合わないといけないので

我慢して自宅に戻ってきました

それにしても、連日梅雨を通り越して、夏のような日が続いています　

田植え前の画像も残っていました



今日も暑い中、みなさん　お疲れ様でした！



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台湾で有名なチーパイの素？

おはようございます　

眩しいほどの日差し！

まだ梅雨明けはしてないのに、今日も気温が上がりそうです

昨日は、台湾で有名な雞排　　の素　（確かカルディのもの）　が残っていたので、

それを使って、カット肉をフライドチキンにしました

以前、ムネ肉を１枚丸ごと揚げたら、食べにくくて大変でした

少しピリ辛の味付けで、この素を使ったら色が黒くなりました　

香辛料のせいかな？　目先が変わっていいです



大根切り干し　

とり肉が辛かったので、いい箸休めになりました



厚揚げの煮物　



きゅうりと紫玉ねぎとじゃこの和え物　

本当は、大根が欲しかったけれど、あいにく冷蔵庫になかったので、

あり合わせで乗り切ります　



いただきます！



以前は、３号が夕飯を欠席することが多々ありましたが、

このコロナ禍になり、夕飯は毎食お家ごはんになりました　

みなさん、どこで仕事をするかで、在宅の方も増えたでしょうが、

自宅では仕事ができない職種もあって、

３号は、在宅の日が増えると出勤日にしわ寄せが来るようで、

自宅での夕飯の時間には間に合わない…　

お父さんは、在宅ではできない仕事なので、出勤するな！　という日もあって、

一カ所に社員が集中しないように調整されているようです

なので少ない人数で仕事を回しているので、それなりに忙しいらしい…

ワクチン、ワクチンと言ってみても先は誰も読めませんね～　

でも、天気だけは、抜群にいいです！



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