しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

ロボットキンパと水キムチ

2021年06月26日 | おうちでごはん
今日は、用事で 「栄」 まで出掛けた3号が、

その帰りに、前々から気になっていたキンパ屋さんに寄って

昼食を買ってきてくれる約束になっていました 

で、用事が予定通りに済まず、お昼を過ぎて無事帰宅! 



こちらが、そのお昼ご飯 『ロボットキンパ 』 です

韓国でも有名なキンパ屋さんが

名古屋にもできたと言うことで、以前から話題になっていました

お店もバスターミナルの横にあって、結構混んでいたそうですよ



私は、自宅でお吸い物  と 水キムチ  を用意して待っていました

たまには、こんな楽ちんができるランチもいいです! 

久しぶりのキンパは、思った以上においしかった~ 

噂通り、具材がたっぷりです



ご存じのように、キンパは酢飯ではないご飯の海苔巻きです

お米は、愛知県産 (五分付き玄米) を使用

ご飯を少なめにして、具材をたっぷり入れて栄養バランスを考慮

素材の味を楽しむために、調味料は控えめにしていて、

注文してから、その場で巻き、出来たてを提供してくれるそうです

因みに、韓国では 「ロボットカルビキンパ」 が520円ですが、

名古屋で買うと、920円 でした 

韓国で買う方が、種類はもっと多いそうです

【ロボットキンパ名駅店】
名古屋市中村区枚駅一丁目2-4 名鉄百貨店メンズ館1階



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自家製水キムチ

2021年06月26日 | おうちでごはん
おはようございます 

今日のお天気はくもりの予報ですが、今のところ晴れてます

昨日の一押しは、なんと言っても 『自家製水キムチ』 

今更ながらキムチの乳酸菌の素晴らしさにはまり

連日キムチ祭りです 

発酵が進んだので、食べ始めました



鶏ムネ肉のレモン・胡椒焼き 

私も娘も、もも肉よりはムネ肉の方が好きなので、

鶏と言えば、ムネ肉になってしまいます 



昔懐かし魚肉ソーセージ炒め 

おかずがないときに、よく作ってもらった懐かしい味



四葉きゅうりの酢もみ 

3号が会社の方からいただいてきてくれた珍しい 「四葉きゅうり」

去年は、我が家でもお父さんが育ててました

スーパーなどでは、あまり出回らない貴重な品です



いただきます!

フルーツに1つだけのかった “いちご” は、

たぶん今季最後であろう、我が家で採れたいちごです



今日は、朝からいろいろ用があって、

ブログの更新も遅くなりました 

今日もこのブログに起こしいただき、ありがとうございます 

よい1日を~!



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