いわしの生姜煮、出し巻き玉子、紫キャベツとアボガドのサラダ

最近のしぇ夫は、すっかり粗食研究家です。圧力釜で煮た鰯は、骨まで食べられるくらい柔らかく、生姜の風味がおいしく煮えています。出し巻き玉子は、簀巻きで巻いて形良く。紫キャベツは酢和えにすると、アボガドととても良く合います。