お節カレー、いただきます。

今夜のしぇ夫は、昨日か今日のテレビで見た「余ったお節料理の2次加工」調理法を実行しました。ごぼうや筍などの煮物を、カレーに生まれ変わらせるという料理です。両方とも「煮る」というのは一緒ですものね、なるほど～。お肉以外はすべてお節の煮物です。お味は和風カレーな感じ。和風なのでカレーうどんとかにもイケそうですね。これで我が家のお正月料理はきれいに片付きました。