昨日から私がリクエストしていたオムライスです。野菜スープとともに。形が一番良くできたのをこのダイヤリーの写真用に私がもらいました。ちょっとトクした気分です。
今夜はあっさりとカレイの一夜干しです。
出かけた先で買って来たおからの煮物と水菜と湯葉のおひたしが副菜。かに汁は、カニのほぐし身を入れたお味汁ですが、カニのダシとお味噌がバツグンのおいしさでした。
鮭フライです。
奥の黒っぽいおかずは、ブリ大根風のレバー大根。レバーと大根って相性悪くないですね。
結構いけます。汁ものは、私の好きなけんちん汁です。しょうが味の汁がおいしいのです。
本日、私は珍しく残業でした。
会社で軽く食べたとはいえ、帰って来ると牡蠣ご飯が・・・。
太る原因だとわかっていても、お夜食に一膳だけかるくいただきます。
お茶と一緒に。あーおいし♪
もう何度も登場していますが、たらちりです。しぇ夫が友達から柚子をたくさんもらったので、自家製ゆずぽん酢をつくっていただきます。たらだけだと物足りないので、途中から豚肉も入れてトンしゃぶになりました。