モンサンミッシェルのオムレツ

前から～前から～　食べたかったモンサンミッシェルのオムレツを食べてきましたぁ

ラ・メール・プラールさんに行ってきました。
コース料理でいただきましたよ

こちらは、パンかポテトを選べます。
ポテトを選べるなんて珍しいので、ポテトを選びました。
シードルのつまみにいいです

前菜にオードブルかスープが選べます。
ワタクシは、スープドポアゾンにしました。
スパイシーなお味がアクセントのスープでございました。
チーズとバゲットが付いていて、味の変化も楽しめます

そして、メインの伝統のオムレツ
うわぁ　めっちゃふわっふわ　スフレみたい　でもって、大きい
卵約3個分だそうです。それでこんな大きくなっちゃうんですね
フォアグラリゾット添えでいただきます
食べても、やっぱりふわっふわ　結構、塩味効いてます
まだ生（？）なところは泡って感じですが、食べていくうちに
余熱で熱が通って、いい感じになりました。
フォアグラリゾットはチーズが効いていて、かなり塩味が効いていますが
オムレツと一緒に食べるとＧｏｏｄです
オツレツが大きくて、途中で味に飽きてしまうので（失礼）リゾットと一緒に食べると
美味しくいただけました

おっきなオムレツ、完食いたしました
すでにお腹イッパイ

ラストにデザート　タルトタタンをチョイス。
バースディバージョンで、花火パチパチで登場　おっしゃれ～
タルトタタン、めっちゃ美味し～い
キャラメリゼされたリンゴがＧｏｏｄ　パイ生地もサクサクです。
添えられたチョコムースも美味しかったぁ

コース料理を食べ終えたら、お腹イッパイを超えました～
でも、満足満足
幸せなひと時でございました








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