古鏡

いただきモノです

山形県は鶴岡の銘菓、古鏡です。
羽黒山の鏡池から出土された古鏡をかたどったお菓子だそうです。

では、さっそくいっただっきまぁ～す　あむっ

あんこが美味しい～　小豆がふっくらしています。
中にぎゅうひが入っていました。もちもちしてます。
ぎゅうひ、大好きなんです　なので、もうちょっと厚めでもいいくらいです。
感覚的にはきんつばっぽい感じでしょうか。（って、分かります？）
表面には砂糖がかかっているので、ちびっ子たちは要注意
テーブルや床に砂糖がこぼれる可能性が・・・。
そこだけ気を付ければ、上品なお味で美味しゅうございました

和菓子好きな方はぜひ食べてみてください








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