香李庵

今日は、久しぶりにリッチなランチをしました
会席料理です　創作和食ってどんなんかな～

 

 

左：あさりとふきのおひたし　中手前：ゆば入り茶碗蒸し
中奥：桜のスープ　右：スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ

わぁ　見た目も華やか～
あさりにお出汁の味がしみてて美味しかったです
茶碗蒸しの中に、チーズが入っていました　斬新

サラダ
和食にサラダって珍しい

お造り
お醤油は「梅醤油」だそうです。
塩味のあっさりめの醤油でした。白身のお魚に合います

かれいの天ぷら（写真は3人前）
まさしく、衣はサクッと中はふわっふわっ
これって、かれいってくらい身が厚かったです。
茄子の素揚げも美味しかったー

牛ロース肉のステーキ（写真は3人前）
お肉、やわらかぁ～い　美味しい～
野菜の素揚げを食べてほっこり
お肉の付け合わせに野菜の素揚げって初めてですが、いいですね

はまぐりの炊き込みご飯（写真は3人前）
あっさりとしたお味で美味しゅうございました
はまぐりにお出汁の味が染みてて美味しかったです。

写真を撮り忘れましたが、デザートは『抹茶風味のわらび餅』でした。
すでにお腹イッパイでしたが、つるっとイケました

美味しかったー
夕飯いらないってくらい、お腹イッパイになりました。
って、夕飯食べるだろうけど

 

 

 

 

 

 

 

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