お米日記_482

10/28, 11:00am, 晴れ
BS1のワールドシリーズ中継を見ながら（聴きながら）、お米の仕事です。

応援しているデトロイト・タイガースが今日も苦戦で、元気が出ませんね。

コシヒカリ・エコ100の仕事初めで、90kg分の玄米を石抜きしています。


収穫量はかなりの貧作でしたが、見た目の質は良く、不思議です。


午後も石抜きを続けて、夕方からは色彩選別を始めます。

3:30pm; エコ100玄米の色彩選別を開始しました。


今日は、繰り返しこの作業をします。


コシヒカリ・エコ100も全て検査済みで、1等です。


10:00pm; 計量と袋詰めを始めました。疲れが溜まり、頭痛気味ですが、仕上がりを見ると元気になります。



本日はここまで。

か831