お米日記_850

10/24, 9:00am, 晴れ（秋晴れ）
残り僅かになった未検査米を目視選別して、この後、試験精米します。
少量を選別するには「目視」と「手」が頼りです。


1:30pm; 目視選別した玄米を使って、試験精米しました。

サンプルや少量の精米に使用する機械です。

本日は新米の仕事初めです。検査済みの玄米を使用します。


6:00pm; 最初の仕事は、玄米袋からお米ケースへの移し替えです。



お米ケース、蓋には、品種、エコ100、50などの名札を付けて管理します。
その名札等を、H26年産の新米に変更しています。


明日は、農作業をする予定です。

か831