【山和 純米吟醸 ひやおろし 夜長】入荷！

【熟成で円熟味をほど良くつけました！】

山和　純米吟醸　ひやおろし　夜長

明らかに違う～確かな熟成感を。

今年も「山和のひやおろし」が入荷して来ました！

長野県産美山錦と宮城酵母の組み合わせで【山和らしさ】を表現
爽やかで旨みのある〝ひやおろし〟に熟成！

山和の持つ輝きのある〝酸〟

その〝酸〟がグングン～口の中で旨みへと変わっていく。

ひと言で旨い酒です。


●山和　純米吟醸　ひやおろし　夜長　　１・８Ｌ　３０００円　　７２０ｍｌ　１５００円（外税）（限定酒）

【早瀬浦 特別純米酒 夜長月】入荷！

【早瀬浦～秋の旬酒第一弾・入荷！】

早瀬浦　特別純米酒　夜長月

【夜長月】とは旧暦の「長月」の別名で現在の９月の事をいいます。

秋の夜長にしっぽりと味わう美酒をイメージし、甘味と酸味のバランスを重視しての登場！

従来の「早瀬浦」の純米系酒質とは違った～秋のしっぽり使用（笑）

地元美浜町産の「山田錦」（福井県承認特別栽培米）を１００％使用した秋の訪れに相応しい仕上がりです！

秋の夜長にしっぽりと～

これは要チェック！


●早瀬浦　特別純米酒　夜長月　　１・８Ｌ　２９００円　７２０ｍｌ　１５００円（外税）（限定酒）

【志太泉 ひやおろし 純米原酒】入荷！

【秋の味覚との相性が抜群な！】

志太泉　ひやおろし純米原酒

これぞ～秋の本命。

いよいよ日本酒の美味しい秋！
焼き鳥などの肉料理～太刀魚の塩焼き・鮭ときのこのグリル・烏賊のわた焼き等のお供に抜群に相性の良い「志太泉　ひやおろし純米原酒」。

兵庫県産山田錦１００％使用の６０％精米の純米酒

春に発売した「純米生原酒」の火入れバージョンで、春の時期はややソリッドでしたが、夏を超えて、まろやかになってきました！

「山田錦」らしい洗練された味わいがあり、香りは静岡酵母由来の落ち着いた吟醸香が広がります！

志太泉の蔵元出荷９００本の秋酒が入荷です～ｗ


●志太泉　ひやおろし純米原酒　１・８Ｌ　２７００円（外税）（限定酒）
※飲み方としては冷酒だけでなく、常温や少し水を加えてのお燗もオススメです！