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久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【梅乃宿 山廃純米吟醸 ひやおろし】入荷!

2019年09月12日 17時27分46秒 | Weblog
【じっくりとこのコクを味わってください!】

梅乃宿 山廃純米吟醸 ひやおろし

ひと夏の熟成を経て〝まろみ〟を深めた「ひやおろし」です。
豊な味わいの中に瑞々しさを十分たたえた、昔ながらの【山廃造り】で味わい深くバランスの取れた旨みは抜群です!
この季節になる頃~
山廃造りの本領発揮!

いよいよ深く、ますます旨い!

熟成の旨さ、一献です!

●梅乃宿 山廃純米吟醸 ひやおろし 1・8L 2600円(外税)(限定酒)

【富士正 特別純米ひやおろし】入荷!

2019年09月12日 09時47分17秒 | Weblog
【富士山の伏流水を仕込み水に】

富士正 特別純米ひやおろし

富士山の湧き水で造る淡麗辛口酒‼️

十数年富士正酒造の蔵に携わっている女性蔵人が責任者となり杜氏とタックを組んで造られた「特別純米ひやおろし」

ひと夏を越して、丸みを帯びた熟成感があり、喉越しのスッキリとした仕上がりです♪

米の旨味と米由来の香りを綺麗に引きだし、富士山の軟水を生かした柔らかな酒質は、秋の豊かな味覚との相性も抜群ですよ♪

●富士正 特別純米 ひやおろし  1・8L 2650円(外税)(限定酒)