久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【醴泉 純米吟醸 山田錦ひやおろし】入荷!

2019年09月07日 16時37分20秒 | Weblog
【兵庫県東条産(特A地区)山田錦使用】

醴泉 純吟 山田錦ひやおろし

これぞ!理想系の円熟味をました秋上がり


兵庫県東条産(特A山田錦)
精米歩合50%
【純米大吟醸テイストにての仕上がり!】

高精白の山田錦で醸した透明感ある味わいと、ほのかな香りとの調和をテーマに
柔らかい味わいと心地よいほのかな香りがマッチした食中酒に完成です~

なんとも文句の付けようのない安定感です!

*冷蔵庫から出して10℃以上になると味が膨らみ始めますよ♪


●醴泉 純米吟醸 山田錦ひやおろし 1・8L 3700円  720ml 1850円(外税)(限定酒)

【澤の花 純米吟醸 満ち月】入荷!

2019年09月07日 09時28分22秒 | Weblog
【澤の花~秋酒入荷!】

澤の花 純米吟醸 満ち月

『満ち月』

秋らしい心に残る響きですね。

澤の花の秋酒として、あえて「ひやおろし」とは唄わずに秋らしいネーミングで今年も入荷!

精米歩合50%の純米大吟醸クラスとして~近年、確実に進化している。

爽やかで厚みのある吟醸香り、程よく丸みを帯びた旨み全体を酸が締め、秋の食材と楽しめる正統派の一本です♪

しみじみ秋を感じる酒として。

●澤の花 純米吟醸 満ち月  1・8L 2860円(外税)(限定酒)

【山城屋 マチュアード~円熟~】入荷!

2019年09月07日 08時56分20秒 | Weblog
【今年は更に進化して登場!】

山城屋 マチュアード~円熟~

赤瓶でーーーw これは、、目立つ☆☆☆

約270日間の熟成より~

いよいよ目覚めの瞬間が放たれる!

『山城屋 マチュアード~円熟~』

生もとの神髄は熟成にあり。

その酒は熟成に耐え、価値をもたらすのか、約270日間の熟成、しかし生もとの力はまだまだこんなもんではないと確信しています。

今年はスタンダードクラス、ファーストクラス、スペシャルクラスを特別調合しました♪

※マチュアード:十分に熟成し豊かな中身をもったの意です。

●山城屋 マチュアード~円熟~  1・8L 3000円 720ml 1500円(外税)(限定酒)